Бефстроганов из говядины в сметанном соусе с изумрудным маслом и гречневая каша с «Бородинским» соусом на квасе
Приготовить c 1 по 7 день
Легко
20 мин
900 г
2 порции
На 100 г блюда: 199.7 кКал, 6.4 | 14.3 | 11.5 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Лук жареный сушёный
10 гр
Мука пшеничная
20 гр
Говядина мякоть брусок маринованная по классическому рецепту
300 гр
Крупа гречневая (Гречка ядрица)
100 гр
Соус «Бородинский» на квасе от шефа
100 гр
Масло изумрудное из свежего базилика и шпината от шефа
20 гр
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
(Набор овощей и зелени:) Петрушка 10 гр, Тимьян 2 гр, Чеснок 6 гр
1 шт
Паста томатная
10 гр
Горчица зернистая
20 гр
Соус сливочный бешамель с базиликом от шефа
100 гр
