Рагу из баранины по-алжирски с нутом, сельдереем и йогуртовым соусом с ароматными травами
Приготовить c 1 по 2 день
Легко
30 мин
1000 г
2 порции
На 100 г блюда: 128.2 кКал, 7.5 | 8.6 | 5.1 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Зира молотая
1 гр
(Набор овощей и зелени:) Укроп 10 гр/ Петрушка 10 гр/ Тимьян 2 гр/Чеснок 6 гр/ Стебель сельдерея 80 гр
1 шт
Йогурт «Греческий» 130-140 г
1 шт
Нут консервированный
100 гр
Крахмал кукурузный
15 гр
Уксус винный белый
15 гр
Баранина мякоть кубик маринованная по классическому рецепту
300 гр
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
Соус томатный с халапеньо баланс от шефа
150 гр
