Дни
Персоны
2 520 ₽
#Постное
#Россия
Баланс меню. Блюдо 0
Картофельное пюре на миндальном молоке с жареными шампиньонами и томатами
Приготовить c 1 по 4 день1000 г30 минГотовить легко
На 100 г блюда: 70 кКал, 2.0 | 3.0 | 8.0 БЖУ
#Постное
#Россия
Кукурузная крупа так взаимодействует с горячей водой, что вода булькает и выплескивается из кастрюли даже при самом слабом кипении. Поэтому поленту необходимо постоянно помешивать при варке, как манную кашу, чтобы вода расходилась по кастрюле равномерно и крупа не пригорала.
Евгений Учаев, шеф-повар
Поделись рецептом:
Майоран обмолоченный
1 гр
Напиток миндальный без сахара
100 гр
Набор зелени: Петрушка 5 гр + Базилик зелёный 5 гр
1 шт
Томаты свежие 150-200
2 шт
Лук белый 90-150 гр
1 шт
Грибы шампиньоны
200 гр
Картофель свежий
500 гр