Говяжьи шашлычки в ароматных специях с домашней аджикой, маринованным луком и свежим огурцом, с пряным пюре из цукини, шпината и сельдерея
Приготовить c 1 по 4 день
900 г
35 мин
Готовить непросто
На 100 г блюда: 125.6 кКал, 5.0 | 9.5 | 5.1 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Сельдерей корень
200 гр
Говядина мякоть маринованная по классическому рецепту
300 гр
Зира молотая
1 гр
Лук красный
50 гр
Уксус яблочный
10 гр
Аджика домашняя от шефа
100 гр
Шпажка деревянная
6 шт
Кабачок цукини свежий (250-350 г)
1 шт
Огурец свежий (80-120 г)
1 шт
Соль сванская
2 гр
(Набор зелени:) Шпинат крупнолистовой 30 гр/ Кинза 5 гр/ Лук зелёный 5 гр
1 шт
(Набор:) Приправа для кебаба от шефа
5 гр
