Блэк-рамен с лососем, рисовой лапшой, грибами шиитаке, ростками бамбука, куриным яйцом и заправкой унаги с кунжутом и лаймом
Приготовить c 1 по 2 день
Легко
20 мин
980 г
2 порции
На 100 г блюда: 101.8 кКал, 5.8 | 5.3 | 7.8 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Соус соевый
20 гр
Приправа для бульона хондаши
4 гр
Лук зелёный свежий
5 гр
Кунжут белый
3 гр
Заправка унаги с кунжутом и лаймом от шефа
60 гр
Чеснок свежий (2-4 г)
1 шт
Бульон куриный
600 гр
Вермишель из чёрного риса
60 гр
Яйца куриные (пищевые)
1 шт
Лосось филе кубик
150 гр
Имбирь корень
10 гр
Грибы сушёные «Шиитаке»
10 гр
Ростки бамбука
30 гр
