Люля-кебаб из утки с корейской морковкой и пюре из корня сельдерея
Приготовить c 1 по 3 день
940 г
30 мин
Готовить легко
На 100 г блюда: 189.6 кКал, 8.4 | 13.7 | 7.9 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
(Набор:) Смесь специй 47: Мята молотая/Паприка острая
1 гр
Чеснок свежий (2-4 г)
4 шт
Перец розовый горошком
1 гр
Сельдерей корень
400 гр
Шпажка деревянная
4 шт
Кинза свежая
5 гр
Фруктоза
6 гр
Сухари панировочные без глютена
20 гр
Утка фарш
400 гр
Уксус столовый 9%
5 гр
Масло кунжутное нерафинированное
15 гр
Морковь свежая соломка
250 гр
Пергаментный лист
1 шт
Кориандр молотый
1 гр
